Мастер цеха производства мороженого

Обязанности:

• Производство мороженого в цехе, обеспечение расстановки рабочих и бригад;
• Контроль соблюдение технологических процессов, оперативное выявление и устранение причины их нарушения;
• Обеспечение высокого качества выпускаемой продукции на участке;
• Осуществление мероприятий по предупреждению брака и повышению качества продукции;
• Контроль за соблюдением рабочими правил охраны труда, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

• Опыт работы мстера пищевого производства, (технолога, бригадира);
• умение организовывать работу смены, находить оптимальные организационные решения;
• умение работать с технической документацией;
• знание 1С принципы формирования документов, программы Excel, Word;
• знание бухгалтерии;

Условия:

• Теплый цех, смена 30-40 человек;
• 15 смен в месяц по 12 часов. График 2 в день/ 2 выходные/ 2 в ночь/ 2 выходные;
• социальный пакет, все соц гарантии;
• Хорошая транспортная доступность на общественном или личном транспорте;
• Дружный опытный коллектив;
• Профессиональный рост.