Пекарь

Обязанности:

1.Работа по производству хлебобулочных изделий

2. Замес теста согласно рецептуре

3. Приготовление полуфабрикатов из теста.

4. Контролирование процесса выпекания и оформление готового изделия.

Требования:

Знание :

-технологии процесса производства хлебобулочных и кондитерских изделий;

-температурных режимов и время выпечки.

• Прием согласно ТК РФ