Бармен

«В Чаще» — это единственный загородныйпроект в Санкт-Петербурге, объединивший панорамный ресторан, террасу пирс и кулинарную студию.Мы создали место в самом сердце курорта «Охта парк», в окружении деревьев с вековыми кронами, мягкой листвой и чистым воздухом, от которого кружится голова.Ресторан и кулинарная студия «В Чаще» -проект о любви к природе, о ценности момента, о чувствах. Мы стремимся стать для вас домом, где можно быть самим собой. Местом, куда хочется возвращаться чаще.

Мы пополняем команду под управлением нового шеф-бармена проекта - Кляпицкого Кирилла, зарекомендовавшего себя в топовых проектах барной индустрии Санкт-Петербурга и премиальных загородных проектах Ленинградской области

Условия работы:

- график 3/2, 3/3, 2/2, смена 12-15часов

- ставка на испытательном сроке 300руб/час , после прохождения и сдачи аттестации испытательного срока 345руб/час +% от продаж

- оформление по ТК РФ

- развозка до/с места работы м. Девяткино и Бугры

- заработная плата 2 раза в месяц

Обязанности:- открытие/закрытие смены согласно чек листу

- приготовление напитков согласно ттк

- соблюдение внутренних стандартов и регламентов

- участие в генеральных уборках и инвентаризациях

- соблюдение санитарных норм и правил

- проведение бракеража готовых напитков и п/ф

- правильная эксплуатация инвентаря, оборудования и прочего имущества ресторана

Требования:

- опыт работы не менее 1 года

- желание работать и зарабатывать

- умение работать в команде

- желание профессионально расти и развиваться

- опыт работы в проектах с высоким туристическим потоком будет вашим преимуществом