"LAYERZ Cafe" - это долгожданный проект в центре г. Воронеж от австралийских шефов Глена Баллиса и Тома Халпина, представляет городское модное кафе с выпечкой из собственной одноименной пекарни, авторскими меню, коктейльной, винной и кофейной картой, на данный момент мы ищем в нашу суперкоманду талантливого менеджера!
Обязанности:
- Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана;
- Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана;
- Активное общение с Гостями и поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана
- Обратная связь от Гостей нашего ресторана (Table visit каждого стола)
- Распределение обязанностей сотрудников в течение смены
- Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы
- Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
- Формирование командной работы и помощь коллегам
Кого мы ищем:
- Менеджера / администратора ресторана /кафе с опытом работы от 1 года
- В наличии есть действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить);
- Опыт работы на Айко (IIKO) - обязателен!
Из личных качеств важны:
- Стрессоустойчивость, высокая работоспособность
- Клиентоориентированность, доброжелательность
- Умение работать в режиме многозадачности, лидерские качества
Условия:
- График работы 3/3 по 14 ч
- ЗП от 60000 р в мес
- Выплата ЗП 2 раза в месяц
- Бесплатное питание
- Бесплатное такси после смены
- Дружный коллектив, адекватное руководство
-
Отличное месторасположение - самый центр города пл. Ленина 6