Заместитель менеджера банкетной службы отеля Hilton

Отель Hilton расположен на территории одного из крупнейших выставочных комплексов ExpoForum. Здесь проходит множество городских и международных мероприятий.

График работы устанавливается в зависимости от количества мероприятий.

Обязанности:

• Составление графика работы супервайзеров и официантов;
• Работа с аутсорс компаниями;
• Работа с BEO (планирование количества персонала, застройка, подключение оборудования, подготовка посуды, коммуникация с кухней, брифинги для официантов, обслуживание гостей)
• Обслуживание банкетов в отеле (фуршеты, кофе-брейки, конференции и прочее);
• Руководство сменой официантов;
• Сотрудничество с организаторами мероприятий;

Требования:

• Опыт работы в банкетной службе отеля на позиции менеджера или ассистента менеджера от 1 года;

• Опыт работы в ресторане и обслуживания банкетов будет Вашим преимуществом;

• Владение английским языком;

• Активная жизненная позиция;

• Коммуникабельность;
• Ответственность;
• Умение работать в команде;

• Оформление на работу согласно ТК РФ;
• Стабильная заработная плата;
• Обучение и развитие персонала;
• Служебный транспорт от м. Московская;
• Бесплатное питание, униформа, добровольное медицинское страхование;