Начальник производства (минеральная вода "Терсинка")

Белово, улица Чкалова, 14

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Контроль и организация работы цеха по розливу минеральной воды;
Контроль и координация работы персонала (операторы линии разлива минеральной воды);
Контроль качества выпускаемой продукции на всех стадиях производства;
Контроль качества сырья и материалов на производстве;
Контроль качества и состояния технологического оборудования;
Обеспечение контроля за испытаниями готовых образцов продукции и оформления документов, удостоверяющих качество продукции;
Разработка и внедрение стандартов качества выпускаемой продукции;
Участие в процессе доработки производственных линий;
Проведение выборочных проверок качества готовой продукции, сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, качества и состояния технологического оборудования и инструмента, условий производства, хранения и транспортировки продукции;
Проведение анализа рекламаций, изучение причин возникновения дефектов и нарушений технологии производства, ухудшения качества, выпуска брака и продукции пониженных сортов, разработка предложений по их устранению;
Контроль за осуществлением необходимых мер по повышению ответственности всех звеньев производства за выпуск продукции, соответствующей установленным требованиям, по прекращению приема и отгрузки некачественной продукции;
Ведение внутренней отчетной документации (результаты контрольных операций, учет показателей качества продукции, брака и его причин, периодическая отчетность о качестве выпускаемой продукции, выполняемых работах).

Требования:

Опыт работы не менее 6 лет на пищевом производстве в должности руководителя;
Опыт работы на производстве напитков и газированной воды является преимуществом;
Образование высшее инженерно-технологическое;
Уверенный пользователь MS Office (MS Word, MS Excel);
Знание устройства и работы конвейеров пищевого предприятия и/или линий по розливу напитков (минеральной воды);
Знание законодательных и нормативных правовых актов, методических материалов по управлению качеством продукции в пищевой промышленности;
Опыт взаимодействия с государственными органами надзора, межведомственного и ведомственного контроля за качеством продукции;
Знание методов и средств технического контроля за качеством пищевой продукции;
Знание действующих в пищевой отрасли стандартов и технических условий;
Знание государственных стандартов ISO-9000 и ISO-9001, основных положений системы менеджмента качества, а также основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда.

Условия:

Место работы: Кемеровская область, г. Белово;
Официальное трудоустройство в соответствии ТК РФ, полностью официальная заработная плата;
Испытательный срок 3 месяца;
Доставка служебным транспортом из г. Новокузнецка, г. Кемерово, г. Ленинск- Кузнецкий.