ВАКАНСИЯ ОТКРЫТА НА ОСТРОВЕ ШИКОТАН (КУРИЛЫ)!!!
НЕ ВАХТА!!!
Обязанности:
Контроль за соблюдением технологических процессов рыбопереработки
Разработка, внедрение и сопровождение системы HACCP.
Разработка, внедрение и контроль соблюдения программ производственного контроля.
Организация и контроль за соблюдением санитарных норм в производственных и бытовых помещениях.
Разработка технологических инструкций по выпуску мороженной рыбной продукции.
Написание инструкций по соблюдению технологических дисциплин.
Подготовка и прохождение проверок РосСельхозНадзора, РосПотребНадзора и иных контролирующих инстанций.
Подготовка и запуск производственно-технической лаборатории.
Условия: