Заведующий производством ресторана по заказам

Мы предлагаем:

Удобный график - режим работы 5/2

Место работы: Гипермаркет «Глобус» (Московская область, г. Щелково, Пролетарский проспект, д. 18)

Возможность работать и зарабатывать, уровень дохода будет зависеть от вас. Гарантируем фиксированный оклад + премии и возможность брать дополнительные смены

Дополнительная квартальная премия по результатам работы

Официальное оформление в штат компании, оплачиваемые отпуска и больничные

Премия по программе «Приведи друга» – 20 000 рублей на карту Глобус

Скидка 10% во всех гипермаркетах «Глобус»

Вкусное и горячее питание на смене

Опыт требуется от 1 года в закупках, мы предоставляем профессиональное обучение в процессе работы от наших экспертов

Предоставляем комфортную униформу

Работа на современном немецком оборудовании

Оформление медицинской книжки за счет компании

Наши вакансии подходят в том числе для студентов - график работы обсуждается с руководителем, организовывается практика по профильному образованию
Организовываем пространство для вашего роста: тренинги для личностного и профессионального развития, возможность вырасти с любой позиции

Собеседования проводятся по будням с понедельника по пятницу с 9:00 до 17:00 без предварительной записи. При себе необходимо иметь паспорт, трудовую книжку при наличии, военный билет для военнообязанных. Ждем вас по адресу: Московская область, г. Щелково, Пролетарский проспект, д. 18, в гипермаркете вам необходимо подойти на стойку информации и вас встретит менеджер по персоналу. Контактный телефон указан в объявлении.

Что будет входить в задачи:

Организация производственных процессов в Ресторане, ведение учета производства
Планирование сырья согласно потребностям производства
Планирование расходных материалов, согласно потребностям производства
Размещение заказов в программе SAP ERP, Creatio
Контроль остатков на складах: сырье, расходные материалы
Контроль качества получаемого сырья
Соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм охраны труда, чистоты и порядка на рабочем месте, содержание в чистоте инструментария
Организация и контроль соблюдения НАССР в производственных камерах
Выдача расходных материалов
Контроль расхода расходных материалов
Взаимодействие с отделом закупки и поставщиками
Организация и контроль сбора вторсырья
Организация сроков хранения сырья
Участие в инвентаризациях
Участие в развитии производственного отдела
Соблюдение корпоративных стандартов

Мы ждем от вас:

Опыт работы в сфере общественного питания в аналогичной должности от 1 года
Опыт работы с программами учета и специализированными программами (1С, SAP, R-Keeper)
Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям
Желание работать в команде
Ответственное отношение к делу, внимательность
Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании
Готовность к обучению
Наличие профильного образования

Ждем тебя в нашей дружной команде!