Региональный управляющий по направлению войсковое питание
Региональный управляющий по направлению войсковое питание
Йошкар-Ола, улица Прохорова, 9
Описание вакансии
РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.
На текущий момент компания в поиске кандидатов на вакансию Регионального управляющего (направление войскового питания), готовых к релокации в г. Йошкар-Ола.
Обязанности:
- Организация и контроль работы предприятий войскового питания;
- Взаимодействие с представителями сторонних организаций в процессе выполнения функциональных обязанностей;
- Организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений, направленных на повышение качества приготовления пищи, обеспечение её разнообразия, соблюдение технологии приготовления и утвержденного ассортимента;
- Организация учёта и отчетности в подчиненных подразделениях;
- Осуществление контроля за выполнением государственного контракта на объектах войскового питания;
- Обеспечение рационального использования трудовых ресурсов, технических и других средств производства, выявление и использование резервов производительности труда;
- Осуществление общего управления подчиненными предприятиями войскового питания, направленного на выполнение обязательств по организации питания учреждений и частей ВС РФ.
Требования:
- Релевантный опыт управления несколькими объектами предприятий общественного питания;
- Навыки руководства организации общественного питания в воинских частях и учреждениях;
- Желательно знание норм довольствия, относящихся к ВС РФ.
Условия:
- Рабочее место - г. Йошкар-Ола, ул. Прохорова. д.9.
- Командировки по вверенным объектам;
- Оформление по ТК РФ;
- Социальный пакет, компенсация аренды жилья
- Корпоративная мобильная связь;
- "Белая" заработная плата;
- Окончательный уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом;
- Работа в крупной, стабильной компании.
Навыки
- Организаторские навыки
- Взаимодействие с контрольными органами
- Управление производственным персоналом
- Управление бюджетом
- Общественное питание
- Управление командой