Шеф-повар

Обязанности:

- контроль ТТК;

- работа над обновлением меню;

- соблюдение и контроль: сроки годности/условия хранения/ротация/маркировка продуктов питания;

- контроль санитарных норм;

- управление и развитие сотрудников кухни.

Требования:

- развитие в индустрии;

- опыт/стаж;

- ответственность, профессиональное отношение к работе.

Условия:

- развитие в группе компаний;

- процент от выручки;

- выплата еженедельно.