Старший повар (Московский)

Ohana Fitness – это сеть премиальных фитнес-клубов с заботой о здоровье, комфорте и развитии наших клиентов и сотрудников. В Москве и Подмосковье уже работают 4 полноформатных клуба площадью от 5000 кв. м., оформленных в стильном лофт-дизайне и оснащенных передовыми технологиями.

Мы ищем энергичного и талантливого профессионала в команду фитнес-кафе Старшего повара.

Что мы предлагаем:

• Питание за счет работодателя;
• График работы 5/2;
• Профессиональное и карьерное развитие;

• Бесплатное посещение фитнес-клуба, включая бассейны и банный комплекс;

• Скидки на услуги в салоне красоты и в кафе-баре;

• Скидки на клубные карты для близких родственников.

Задачи:

• Контролировать работу кухни — от закупок до подачи блюд;
• Следить за качеством и соответствием стандартам;
• Обучать новичков и мотивировать команду;
• Соблюдать санитарные нормы и технику безопасности.

Требования:

• Опыт работы на кухне от 1 года (желательно на управляющей должности);
• Отличное знание технологий приготовления и стандартов качества;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
• Умение руководить командой даже в час пик (стрессоустойчивость);
• Ответственность, организованность и любовь к своему делу.