Гипермаркет ГИППО ( г. Гомель, ул. Косарева, 18) приглашает на постоянную работу заместителя заведующего отделом кулинарии.
Обязанности:
- руководство работой отдела, в подчинении: повара, обвальщики, продавцы, укладчики-упаковщики, кухонные рабочие.
- составление графиков работы персонала, ведение табеля учета рабочего времени,
- организация работ по выполнению производственных планов по выпуску продукции,
- работа с витриной, обеспечение выкладки и продажи товара,
- осуществление контроля за правильным отпуском готовой продукции и полуфабрикатов в продажу,
- контроль наличия ассортимента и остатков товара.
Требования: