Бренд-шеф/Шеф-повар в частный загородный дом
Бренд-шеф/Шеф-повар в частный загородный дом
Описание вакансии
Обязанности:
- Руководство персоналом кухни (повара);
- Участие в приготовлении блюд для членов семьи;
- Организация рабочего процесса на кухне;
- Знание норм СанПин.
- Опыт работы в ресторанах премиум-сегмента;
- Интерес и любовь к своему делу;
- Готовность к графику 5/2 на месте работодателя.
- График 5/2 с 14:00 до 23:00;
- Достойный уровень заработной платы (обсуждается на очной встрече);
- Официальное трудоустройство с первого рабочего дня.
Навыки
- Общественное питание
- Технический контроль производства
- Производственный контроль
- Руководство коллективом
- Контроль качества
- Обучение персонала
