Менеджер ресторана

В ресторан расположенный на территории курорта Солнечной долины требуется менеджер ресторана

Обязанности:

• Организация и контроль работы зала. Обеспечение атмосферного сервиса;
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Управление персоналом: адаптация, обучение, мотивация и формирование команды;
• Поддерживать постоянную связь с гостями, выяснять их мнение по качеству приготовления блюд и обслуживания;
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм;
• Ведение отчетности и анализ показателей работы ресторана

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года;
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде;
• Организаторские способности и внимание к деталям;
• Знания стандартов обслуживания и санитарных правил;
• Готовность работать в динамичном режиме и решать нестандартные задачи;
• Гибкость, ответственность, радушие;

Условия:

График работы 2\2