Пекарь
Пекарь
Омск, улица Ленина, 21
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Составление рецептуры хлебобулочных изделий. Подбор и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Формовка хлебобулочных изделий. Выпечка хлебобулочных изделий.Презентация хлебобулочных изделий.
- Квалификация: Пекарь
- Опыт работы от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
- Пекарь должен знать: технологию производства вырабатываемых (хлебобулочных и мучнисто-кондитерских) изделий; нормы расхода сырья и рецептуру вырабатываемых изделий; назначение оборудования и приспособлений, используемых в работе, и порядок их содержания; устройство, принцип работы, конструктивные особенности и правила регулирования, эксплуатации и производительности обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов; методы определения готовности теста к выпечке и качества готовой продукции.
Адрес
Похожие вакансии
Сменный график
Омск
от 42000 RUR
Пекарь-тестовод (70 лет Октября 12/1)
Простор, сеть экспресс-маркетов
Сменный график
Омск
от 40000 RUR
Пекарь в новый магазин Магнит (2-я Солнечная, 28)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Омск
до 50400 RUR
Полный день
Омск
до 45000 RUR
Пекарь в новый магазин Магнит (Менделеева, 16к3)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Омск
до 50400 RUR