Администратор

Обязанности:

- Организация производственной деятельности подчиненных, подбор и расстановка кадров

- Организация и координация административно-хозяйственной деятельности

- Организация и контроль технологического процесса

- Организация и контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, требований и правил

- Составление заказов по продуктам и расходным материалам

- Работа с поставщиками

- Ведение документооборота (журналы, табеля персонала и др.)

- Участие в регулярных инвентаризацияхф

- Контроль кассовой дисциплины

- Обеспечение бесперебойной работы доставки, бара, фудкорта

- Контроль качества, количества и сроков годности используемых продуктов (зона бара)

- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, требований и правил

- Обучение и адаптация персонала (бармены, кассиры, официанты)

- Формирование собственной команды совместно с HR менеджером компании в рамках проекта «КОМАНДА МЕЧТЫ»

Что мы ждём от вас?

- Опыт работы на аналогичной должности

- Готовность брать на себя ответственность

- Обучаемость

- Последовательность в организации работы

- Знание и понимание технологий приготовления напитков, барной продукции

- Знание санитарного законодательства

- Стрессоустойчивость

- Понимание техники продаж

- Готовность расти, создавать и обучаться вместе!

Что мы предлагаем?

- График работы 5/2

- Бесплатное питание

- Оформление в соответствии ТК РФ

- Высокая заработная плата (оклад + мотивация)

- Стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек

- Обучение и развитие внутри компании

- Участие в корпоративной культуре и проекте «КОМАНДА МЕЧТЫ»

- Карьерный рост до директора сети