Мы ищем заведующего пищевого производства, в организацию по изготовлению хлебобулочных изделий, которое находиться в г.Арск
Обязанности:
- руководить производственно-хозяйственной деятельностью производства
- направлять деятельность персонала на обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества
- знать организацию и технологию производства
- контролировать правильную эксплуатацию оборудования и инвентаря
- организовывать учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
Требования: - знание ХАССП
- действующее законодательство РФ, касающееся планирования и оперативного управления пищевым производством
-
профильное образование
Условия: