Повар

Требования:

Технология производства продукции общественного питания,качество блюд,санитарно-эпидемологической безопасности при приготовлении блюд,соблюдение чистоты на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами.контролировать сроки использования продуктоа.

• подготавливать продукты ,входящие в меню строго соблюдая технологический процесс и согласно калькуляции.
• своевременно информировать об отсутствии продуктов
• учет продуктов и снятие остатков