Надеждинский район, территория опережающего социально-экономического развития Надеждинская, Центральная улица, 25
Обязанности:
1. Эксплуатация и техническое обслуживание оборудования
Проведение ППР (планово-предупредительных ремонтов):
Чистка, смазка (пищевыми смазками), регулировка электродвигателей, редукторов, конвейеров, насосов, вентиляторов.
Диагностика неисправностей:
Поиск причин сбоев (перегрев, вибрация, аномальные шумы) с использованием мультиметра, мегаомметра.
Ремонты:
Замена подшипников, щёток, ремней, датчиков; восстановление электропроводки, пайка контактов, ремонт частотных преобразователей.
2. Обслуживание критичных систем
Холодильные установки:
Ремонт компрессоров, вентиляторов испарителей, контроль датчиков температуры.
Конвейеры и упаковочные линии:
Настройка сервоприводов, датчиков позиционирования, устранение сбоев.
Системы мойки (CIP):
Обслуживание насосов, клапанов, обеспечение герметичности.
Вентиляция:
Ремонт вентиляторов в зонах термической обработки и чистых зонах.
3. Электромонтажные работы и КИПиА
Обслуживание электрощитов:
Проверка автоматов, УЗО, контакторов; защита от пыли/влаги.
Подключение оборудования:
Монтаж кабельных трасс с соблюдением ПУЭ, ПТЭЭП.
Работа с КИПиА под руководством инженера КИПиА:
Калибровка датчиков (температуры, давления, уровня), ремонт контроллеров.
4. Соблюдение гигиенических стандартов (обязательно!)
Гигиеничный монтаж/ремонт:
Использование нержавеющей стали (AISI 316), пищевых уплотнителей (EPDM/FKM), кабельных вводов IP69K для моечных зон.
Конструктивные требования:
Отсутствие «мёртвых зон», скруглённые углы, гладкие поверхности.
Чистота работ:
Изоляция зоны ремонта, удаление металлической стружки, дезинфекция инструмента, уборка после работ.
Предотвращение загрязнения:
Герметизация кабельных проходов, применение антибактериальных материалов.
5. Безопасность и документация
Соблюдение правил:
Работа по наряду-допуску, блокировка оборудования (LOTO), использование СИЗ.
Ведение отчётности:
Журналы ремонтов, замеров изоляции, учёт расходников.
Участие в аудитах:
Подготовка оборудования для проверок Роспотребнадзора, HACCP, ISO 22000.
6. Взаимодействие
- С технологами — согласование остановки линий.
- С отделом качества — при изменениях, влияющих на безопасность продукта.
- С механиками/энергетиками/КИПиА — совместные ремонты сложных систем.
Требования:
Условия: