Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, 12Б
Метро: ОзеркиКто мы:
МЕДОВЫЙ ДОМ — производственная компания, создающая уникальные продукты питания на основе мёда, ягод, орехов, специй и других натуральных ингредиентов. Мы запускаем современные паштеты, риеты, крем-мёд, гранулы и другие интересные разработки. Работаем на стыке гастрономии, инноваций и традиций.
Сейчас мы усиливаем команду и ищем проектного менеджера, который возьмёт на себя координацию запуска новых продуктов "под ключ": от идеи до выхода на рынок.
Задачи:
Вести полный цикл проектов по запуску новых продуктов: от брифа до отгрузки первой партии.
Собирать и формализовать продуктовые идеи, разрабатывать ТЗ.
Координировать работу R&D, технологов, дизайнеров, поставщиков и производственного отдела.
Составлять и контролировать дорожные карты проектов.
Вести документацию по проекту (протоколы, согласования, ТТК, ТУ, сертификаты и пр.).
Обеспечивать соблюдение сроков, бюджета и качества.
Отвечать за готовность продукта к выводу на рынок (упаковка, этикетка, тексты, фотосессия и т.п.).
Помогать в передаче продукта маркетингу и продажам.
✅ Мы ожидаем:
Опыт управления проектами (желательно в FMCG, HoReCa, пищевой промышленности или стартапах).
Умение вести несколько проектов одновременно, быть структурным и внимательным.
Навыки коммуникации с разными подразделениями и подрядчиками.
Базовое понимание этапов разработки пищевого продукта (или готовность быстро разобраться).
Ответственность, самостоятельность, любовь к делу и порядку.
Будет плюсом:
Опыт в пищевом производстве (например, технолог, бренд-менеджер, продакт).
Понимание требований к маркировке, упаковке, сертификации.
Владение Notion, Trello, Excel, Google Docs и другими инструментами управления.
Условия:
Участие в создании по-настоящему интересных продуктов и брендов.
Работа в душевной, креативной и амбициозной команде.
Возможность влиять на развитие компании и запуск продуктов, которыми гордишься.
Заработная плата: обсуждается по результатам собеседования.
Полная занятость с периодическими визитами на производство.