Обязанности:
- обеспечение бесперебойной работы ресторана и кинотеатра;
- открытие /закрытие смены, материальная ответственность;
- осуществление расчетно-кассовых операций с гостями в соответствии с правилами торговли;
- организация, контроль, обучение, мотивация линейного персонала;
- составление графика работы персонала;
- участие в проведение инвентаризации;
- обязательное знание меню и бара
- решение конфликтных ситуаций.
Требования:
- высшее образование (желательно);
- опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
- соответствовать слову менеджер (уметь управлять, обучать, мотивировать, контролировать);
- опытный пользователь ПК;
- клиентоориентированность и гостеприимство;
- грамотная речь;
- знание стандартов сервиса;
- желание развиваться в ресторанной сфере;
- наличие мед. книжки;
ВАШИМ ПРЕИМУЩЕСТВОМ БУДЕТ АНАЛОГИЧНЫЙ ОПЫТ В РЕСТОРАНАХ МАРЧЕЛЛИС, BONA CAPONA, GINZA PROJECT, ITALY GROUP, MAMA ROMA.
Условия: - работа в кинотеатре Мираж на Большом;
- сменный график работы(2/2), полный рабочий день(12ч);
- стабильная заработная плата 2 раза в месяц ;
- оплачиваемая стажировка;
- возможность карьерного роста;
- пешая доступность от метро;
- развозка;
- бонусы от компании.