Организация и обеспечение круглосуточной бесперебойной работы оборудования.
Проверка и согласование графиков ППР по цехам, контроль за их выполнением.
Участие в подборе нового оборудования, приемка и испытание, руководство монтажом и наладкой нового оборудования на производстве, рационализация и модернизация нового оборудования.
Участие в разработке планов оптимизации производственных процессов.
Контроль хода ремонтных работ, выполняемых подрядными организациями, контроль качества и объема проведенных ими работ.
Составление своевременных заявок и смет по материалам и запасным частям.
Участие в разработке месячных и годовых планов технической службы.
Контроль за реконструкцией производства.
Сопровождение проектных решений от стадии разработки, согласования проектно-сметной документации до пуска оборудования в эксплуатацию.
Представление компании в контролирующих органах.
Планирование бюджета по технической службе и его анализ.
Знание нормативной документации по строительству, эксплуатации зданий, наличие обучения по промышленной безопасности.
Требования:
Опыт работы на пищевом производстве от 3-х лет обязателен.
Высшее техническое образование.
Организация обслуживания и наладки промышленного молочного оборудования.
Контроль технических параметров упаковочного и технологического оборудования регулирование их в соответствии с инструкцией.
Контроль проведения ремонта оборудования.
Соблюдение правил личной гигиены, производственной санитарии и пищевой безопасности.
Знание технических характеристик и правил эксплуатации пищевого оборудования.