Су шеф

Ресторан V.I.V.A ищет Су-шефа

В нашу команду требуется сильный профессионал, который готов не просто готовить, а управлять процессами и качеством кухни.

Требования:

– Знание технологий приготовления и стандартов HACCP

– Умение управлять сменой и организовывать работу команды поваров

– Контроль санитарных норм и качества блюд

– Составление графика работы, контроль дисциплины

– Обучение и развитие линейного персонала

Условия:

– Оплата: 4 000 ₽ за смену

– Дополнительно: 15 000 ₽ KPI за выполнение ключевых показателей

– Стабильный график, возможность влиять на процессы

– Средний доход: от 95 000 ₽ в месяц

Если вы хотите развиваться, работать в команде и быть опорой для Шефа — ждём ваш отклик!