Начальник кулинарного производства

В Универсам Пловдив требуется Начальник производства

Должностные обязанности:

· Руководство коллективом

· Организация производственного процесса

· Составление меню

· Контроль за технологией приготовления пищи нормами закладки сырья

· Бракераж готовой пищи учет составление отчетности

Требования:

· Опыт работы на предприятиях питания

· Способность к руководству коллективом

· Знание технологии производства и форм отчетности

Условия:

· Официальное оформление

· График работы - 5 -ка с 9.00 до 18.00

· Заработная плата от 95 000 руб.