подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе
приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий согласно 10 дневному меню
соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем
Требования:
Повар ДОУ несет персональную ответственность за соблюдение должностной инструкции повара в детском саду, правил и инструкций по охране труда, правил производственной санитарии и пожарной безопасности