Ревизор на объекты питания (Абхазия)

В связи с расширением приглашаем на работу внутреннего ревизора на объекты питания по Абхазии:

Обязанности:

• Контроль производственно-хозяйственной деятельности объектов на регулярной основе;
• Осуществление ревизий по заданию собственника (полная проверка производства: кухня, учет, инвентаризации, нормы закладок, санитарный контроль, выплата и расчет зп сотрудникам и др.
• Контроль качества обслуживания гостей
• Обработка информации, рекомендации

Требования:

• Высшее или среднее проф. образование ;
• Опыт работы в должности заведующего производством, управляющим ШЛ, ревизором объектов питания, отелей, ресторанов;
• Умение находить общий язык с подотчетными подразделениями, разрешать конфликтные ситуации спокойно и без эмоций,
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Грамотная устная и письменная речь; Коммуникабельность; стрессоустойчивость на хорошем уровне,
• Знание всех участков работы общепита, отеля, ресторана

• Работа в Абхазии , базирование в г. Гагра, жилье, проезд, питание -за счет Работодателя
• Официальное трудоустройство
• Прямое подчинение собственнику бизнеса и его доверенному лицу
• Заработная плата состоит из фиксированной части + премии по результатам работы (уровень достойный, оговариваем с успешными кандидатами на собеседовании).