Управляющий кафе
Управляющий кафе
Краснодар, Береговая улица, 28А
Описание вакансии
Нам требуется человек, разбирающийся в сфере общепита при открытии с нуля.
Требуется знание всех норм и требований.
Нацеленность на результат.
Кафе 1,5 года. Необходимо наладить все процессы изнутри и снаружи.
Найм персонала, создание скриптов, продуманное меню, расширение меню по сезонам. Налаживание процессов работы персонала.
Ищем человека увлеченного процессом, готового жить проектом, создавать что-то новое, опытного и ответственного.
Навыки
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Контроль качества
- Деловое общение
- Управленческие навыки
- Управление командой
- Обучение и развитие
- R-Keeper
- Кадровое планирование
- Подбор персонала
- Умение принимать решения
- Внутренний контроль
- Деловая переписка
- Администрирование
- Административное управление
- Мотивация