Челябинск, проспект Героя России Е.Н. Родионова, 11
"Game Spot" на Ньютоне - новое премиальное игровое пространство в Челябинске. Это не только игровое пространство, но и блюда и напитки от лучших профессионалов города.
450 кв.м - самого мощного железа в городе, лучших коктейлей, топовых блюд. Бонусы для сотрудников: бесплатный доступ к игровому времени, скидка в компании на напитки и блюда, внутренние турниры и многое другое:)
От вас:
Организовать работу кухни в части обеспечения стандартов, качества, скорости работы подчиненных сотрудников (поваров-универсалов);
Контролировать качество продуктов;
Обучать поваров;
Развитие и мотивация сотрудников;
Соблюдать и контролировать выполнение санитарных норм и требований;
Проводить раз в месяц полную инвентаризацию;
Разбираться в документообороте кухни;
Составлять график работы персонала;
Вести табель учета рабочего времени;
Своевременно выполнять заказ полуфабрикатов и сырья;
Контролировать соблюдение ТТК, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья.
График работы 5/2 (12-часовой рабочий день);
Официальное трудоустройство;
Медицинская книжка за счет компании;
Корпоративная скидка 30% на бар и кухню, а так же бесплатное игровое время в выходные дни;
Развоз в вечерние время за счет компании.
Лесное Поместье
Челябинск
от 90000 RUR