Администратор ресторана Сыроварня by Arkady Novikov

Сеть ресторанов «Сыроварня» от Аркадия Новикова – это не просто ресторан, а целый мир: своеобразный клуб по интересам, посвященный любимому продукту. В нашей команде работают истинные ценители своего дела, сотрудники, осознанно выбравшие путь развития в ресторанном бизнесе. Мы всегда открыты к сотрудничеству с новичками, кто только начал свой профессиональный рост и готовы помочь в освоении новых знаний.

Из наших ключевых преимуществ можем выделить:

- обучение от наставников для легкой адаптации в ресторане

- высокая заработная плата

- комфортные рабочие места и современное оборудование

- качественные продукты и инвентарь

- развитие и мастер-классы от управляющего и шеф-повара

- дружная и стабильная команда

Приходи к нам и становись частью бренда "Сыроварня"!

Требования:

• Опыт работы от3 лет на данной позиции в РЕСТОРАНAХ формата full service;
• Грамотная речь, легкость в общении;
• Знание кассовой дисциплины;
• Знание стандартов сервиса и навык их применения;
• Опыт составления банкетных и фуршетных предложений;
• Опыт успешного обучения сотрудников стандартам сервиса;
• Стабильное психоэмоциональное состояние;
• Любовь к гостям и людям;
• Умение управлять коллективом, организовать командную работу.

Обязанности:

• Открытие - закрытие ресторана;
• Контроль качества работы сотрудников ресторана;
• Обучение персонала;
• Решение конфликтных ситуаций;
• Общение с гостями, обратная связь

Условия:

1. Проведение банкетов и других мероприятий;
2. Сменный график работы, оформление согласно ТК РК.
3. Корпоративное обучение у лучших профессионалов ресторанного ремесла ,
4. Карьерный рост и другие плюшки от Компании.