Су-шеф

В команду крутого гастропроекта ищем инициативного и ответственного су-шефа!

Если ты умеешь вдохновлять команду, обожаешь порядок на кухне и не боишься взять на себя ответственность — тебе к нам!

Чем предстоит заниматься:

• Организовывать работу кухни и технологический процесс — чтобы всё было вкусно, точно и по стандарту

• Контролировать, как готовятся блюда и соблюдаются рецептуры

• Проводить инвентаризации и следить, чтобы всё нужное всегда было под рукой

• Работать с командой: обучать, поддерживать, следить за дисциплиной, составлять графики и табели

Мы ожидаем от тебя:

• Профильное образование

• Опыт в роли су-шефа, старшего повара или повара-универсала

• Лидерские качества: умеешь ставить задачи, контролировать процесс, принимать решения и заряжать команду на результат

• Внимательность к деталям и документам

• Ответственность, самостоятельность и проактивный подход

• Готовность расти вместе с нами!

Что предлагаем:

• Официальное оформление и стабильную «белую» зарплату

• График работы 2/2

• Возможность развиваться: обучение внутри компании, доступ к корпоративному университету и библиотеке

• Поддержку наставников и шанс самому им стать (с доп.премией и ДМС)

• Корпоративную культуру, в которой приятно работать:

  • спортзал и компенсация спорта

  • вечеринки, поздравления, подарки детям

  • гастротуры в Москву и Петербург 3 раза в год

  • скидки по нашей «Бережливой карте»

  • корпоративные команды по волейболу, баскетболу и участие в «Мозгобойне»

  • скидки на услуги Центра YES

Как к нам попасть:

Приходи на собеседование в отдел персонала:
ТРЦ «Мармелад», 4 этаж, офис 414

Хэштеги для быстрого поиска:

повар, работа поваром, ресторан, без очной учёбы, универсал, старший повар, работа на кухне

Ждём тебя в нашей команде!
Пусть твои идеи оживают на нашей кухне