Администратор ресторана (ФМР)

Сеть ресторанов "ПРОСУШИ" с 2008 года радует гостей вкусными роллами, ароматной пиццей и быстрой доставкой. Наши рестораны работают в Краснодаре, Новороссийске и Москве.

Приглашаем в команду Администратора ресторана, который возьмёт на себя организацию работы смены, станет поддержкой для команды и обеспечит высокий уровень сервиса для наших Гостей.

🍣 Что предстоит делать:

• Проводить утренний запуск ресторана и закрытие по окончании смены

• Контролировать выход и работу персонала (официанты, курьеры, сборщики, уборщики)

• Следить за качеством отдачи блюд и взаимодействовать с кухней.

• Решать административно-хозяйственные вопросы (заявки, хоз.средства, мелкий ремонт и др.)

• Участвовать в инвентаризациях, приёмке и проверке товара по накладным

• Общаться с Гостями, получать обратную связь и улучшать качество сервиса

• Разрешать конфликтные ситуации и обеспечивать порядок в смене

• Вести необходимую документацию (журналы, чек-листы)

💡 Что важно:

• Опыт работы в сфере общественного питания и знание ресторанных процессов

• Ответственность, внимательность, лидерские качества

• Грамотная речь и умение организовывать работу команды

• Желание развиваться и учиться новому

• Наличие санитарной книжки или готовность её оформить

💎 Мы предлагаем:

• Смена — 2 900 руб. за 12 часов + премия 5 000–10 000 руб. за выполнение плана

• Акция “Приведи друга” — 5 000 руб. за каждого нового сотрудника

• Стабильные выплаты дважды в месяц, без задержек

• Бесплатное корпоративное питание

• Развоз после смены за счёт компании

• График: 2/2, 3/3 или 4/2 — по договорённости

• Возможности карьерного роста и профессионального развития

• Дружная команда и корпоративные мероприятия

📞 ЗВОНИТЕ или ОСТАВЛЯЙТЕ ОТКЛИК — и станьте частью команды "ПРОСУШИ" уже сегодня!