Оcущeствляет:
- подготавливает сырьё и полуфабрикаты, а также готовит и оформляет блюда;
- контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
- оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
- контролирует качество приготовления и безопасность готовых блюд.
Требования:Рыбный ресторан Клево (ООО Брешиа)
Астрахань
до 4800 RUR
Астрахань
до 88000 RUR
Астрахань
от 60000 RUR