Приготовление напитков. Бармен готовит разнообразные коктейли, лонгсливы, шоты и другие алкогольные и безалкогольные смеси, соблюдая рецептуры и стандарты заведения.
Обслуживание посетителей. Бармен активно общается с гостями, принимает и обрабатывает заказы на напитки.
Организация рабочего места. Бармен отвечает за чистоту и порядок за барной стойкой, следит за наличием всех необходимых ингредиентов, посуды и инструментов.
Создание коктейлей. Бармен предлагает различные коктейли, разрабатывая новые комбинации или учитывая предпочтения гостей.
Сервировка напитков. Бармен сервирует напитки с соблюдением всех стандартов, подбирая соответствующую посуду и декор.
Управление барным оборудованием. Бармен контролирует работу барного оборудования, включая шейкеры, блендеры, мерные стаканы, ледогенераторы и другие инструменты.
Поддержание чистоты и порядка. Бармен следит за чистотой на своём рабочем месте и за барной стойкой, своевременно убираясь и обеспечивая комфортную атмосферу для гостей.