Менеджер ресторана

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала (официанты, бар, кухня, хостес)

• Поддержание высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей

• Контроль качества обслуживания, стандартов работы и чистоты зала

• Управление бронированиями и решение конфликтных ситуаций

• Ведение отчетности, инвентаризация, работа с поставщиками

• Участие в подборе, обучении и адаптации сотрудников

• Выполнение плана продаж и контроль финансовых показателей

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года

• Знание стандартов ресторанного сервиса

• Уверенный пользователь ПК (таблицы, кассовые программы)

• Лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость

• Коммуникабельность, умение работать в команде

Мы предлагаем:

• Работу в стабильной и развивающейся компании

• Официальное трудоустройство

• Своевременную оплату труда

• Дружный коллектив и комфортные условия

• Возможности для профессионального и карьерного роста

• Бесплатное питание