Контролировать соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены
Обеспечивать исполнение работниками указаний руководства предприятия, учреждения, организации.
Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводить необходимые организационно-технические мероприятия.
Принимать меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
Осуществлять работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.
Требования:
Умение управлять коллективом, контролировать происходящие процессы.
Умение обеспечивать порядок и приятную обстановку в заведении, разрешать конфликты с недовольными посетителями.