Банкетный менеджер

В профессиональную команду сети ресторанов TATAR by Tubatay приглашаем банкетного менеджера

Обязанности:

• Создавать предложения по проведению банкета "под ключ ";
• Поиск потенциальных клиентов;
• Совершать презентацию услуг ресторана и продажи по различным каналам: телефонные звонки, социальные сети и личная встреча с клиентом;
• Организовывать и контролировать проведение мероприятий от начала до конца;
• Организовывать и контролировать работу подрядчиков;
• Вести всю необходимую отчётность для гостей;
• Налаживать долгосрочные отношения с нашими гостями;
• Организация работы ресторана в соответствии с установленными стандартами сервиса;
• Контроль качества обслуживания посетителей ресторана;
• Участие в организации банкетов, конференций, фуршетов, кофе-брейков и корпоративных мероприятий и контроль за их проведением;
• Обеспечение бесперебойной работы ресторанной службы;
• Контроль финансовой дисциплины;
• Заполение отчетности

Требования:

• Опыт работы в ресторанах или гостиницах;
• Знание базовых стандартов сервиса;
• Знание различных типов обслуживания;
• Навыки решения конфликтных ситуаций;
• Хорошие коммуникативные навыки, высокий уровень культуры;
• Активность, самостоятельность, организованность.

Условия:

• Оформление в соотвествии с законодательством;
• Выплата 2 раза в месяц, без задержек;
• Сменный график работы 2/2;
• Бесплатное служебное питание;
• Офис в центре города в IT-Park им. Б. Рамеева

Оклад 60 000 руб+% от продаж

Ждём тебя в нашу команду!