Повар
Повар
Москва, Садовническая набережная, 9
Метро: Китай-городОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление и отдача блюд согласно техкартам;
- Чистота и порядок на рабочем месте;
- Контроль качества продукта/заготовок;
- Контроль хранения и расхода продуктов;
- Соблюдение норм САНПИН
- Пунктуальность
- Опрятность
- Вежливость
- Соблюдение субординации
- Наличие медицинской книжки
- Умение брать ответственность за проделанную работу
- Молодой коллектив
- Своевременные выплаты заработной платы
- Полное оформление согласно ТК РФ
- Полностью "белая" заработная плата
- Стабильные выходные
- Уважительное отношение к коллективу со стороны управления
- Возможность работы без стажировочных дней
Навыки
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Учет остатков
- Приготовление блюд авторской кухни
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
