Территориальный директор/руководитель/управляющий

СушиSELL — лидер доставки суши и роллов в Красноярске, федеральная сеть с более чем 120 филиалами по всей России. У нас открытая корпоративная культура, поддержка твоих идей и сильная команда, нацеленная на развитие.

Мы ищем в команду территориального руководителя, который станет надёжной опорой для управляющих филиалов и поможет бизнесу расти. Это позиция про лидерство, ответственность, рост и влияние на результат.

Что нужно будет делать:

• Управлять операционной деятельностью 9 филиалов

• Контролировать и анализировать ключевые показатели: выручка, прибыль, ФОТ, CSI, возвраты, отзывы

• Оперативно реагировать на сбои в работе филиалов и предлагать решения

• Обеспечивать соблюдение стандартов: сервис, продукт, чистота, регламенты

• Работать с управляющими филиалов: 1:1, обратная связь, развитие, сопровождение

• Проводить планёрки, координировать работу и поддерживать высокий уровень информированности

• Регулярно выезжать в филиалы: по графику и внепланово

• Сотрудничать с другими отделами: HR, логистика, финансы, маркетинг

Что ждёт тебя в компании:

• Гибридный формат: часть задач онлайн, часть — в полях

• График: 5/2 с плавающими выходными, без жёсткой привязки ко времени — важен результат

• Сильный руководитель, с которым можно расти

• Поддержка на старте и открытая корпоративная культура

• Реальное управление филиалами и результатами

Ты подойдёшь, если:

• У тебя есть опыт управления от 2 лет в общепите (5+ точек)

• Руководил(а) управляющими, а не только линейным персоналом

• Знаешь, как увеличить выручку филиалов и влиять на ключевые показатели (ФОТ, рентабельность, CSI)

• Знаешь санитарные нормы, стандарты сервиса, технику безопасности

• Умеешь сочетать требовательность к результату с эмпатией и открытостью в общении с командой

• Успешный кейс открытия филиала и готовность отправиться в командировку — будут твоими преимуществами

Какие этапы подбора тебя ждут:

Первичное интервью с HR ⮕ Интервью с будущим руководителем ⮕ Тестовое задание ⮕ Сбор рекомендаций ⮕ Оффер

Если ты чувствуешь, что можешь стать тем самым сильным региональным лидером — оставляй свой отклик или пиши нам.