Су-шеф
Су-шеф
Описание вакансии
Требуется Су шеф в горный курорт за городом,работа с проживанием
Обязанности:
- Требуется Су шеф или шеф повар со знаниями современных требований в ресторанах премиум класса
- Навыки управления поварами и кухней
- Приготовление различных блюд европейской кухни
- Опыт работы Су шефом или шеф поворот
- Опыт управления персоналом, кухней
- Первоклассный повар
- График работы 5/2 с проживанием
- заработная плата от 700000 до 1000000 обсуждается
Навыки
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Контроль сроков годности
- Умение планировать