Повар-универсал

Лесной отель НЕШАЛАШИ

Повар-универсал

деревня Соколово

Описание вакансии

Лесной отель НЕШАЛАШИ приглашает на работу!

НЕШАЛАШИ - это отель на берегу Истринского водохранилища, окруженный лесом. С сервисом, как в первоклассном московском отеле.

Мы ищем человека, который готов развиваться вместе с нами в новом проекте!


Ключевые задачи:

  • Приготовление блюд шведской линии к завтракам;

  • Подготовка полуфабрикатов (заготовок) на текущую смену;

  • Подготовка полуфабрикатов для питания персонала;

  • Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;

  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);

  • Контроль чистоты и порядка на производстве.

Наши ожидания от кандидата:
  • Профильное образование;

  • Опыт работы в ресторанах премиум-класса или загородных отелях будет Вашим весомым преимуществом;

  • Опыт работы на гриле, на мангале и пр.;

  • Опыт работы на высокотехнологичном оборудовании;

Условия работы:
  • Официальное трудоустройство и соблюдение всех гарантий ТК РФ;
  • Рассмотрим кандидатов с проживанием у нас на территории и не только;
  • Место работы: Пятницкое шоссе, деревня Соколово, в окружении соснового леса и на берегу большой воды.
Навыки
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд по технологическим картам
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию