Бухгалтер-калькулятор

Мы крупная международная сеть семейных паназиатских ресторанов «TomYumBar»

Более 30 ресторанов в 3 странах мира;
Более 1 миллиона проданных порций нашего фирменного "TomYum";
Неизменно высокое качество блюд уже более 8 лет;
Стабильное развитие сети и благодарные постоянные гости - это все про нас:)

У нас свой профессиональный отдел бухгалтерии, в связи со стремительным ростом сети, нам нужен еще один Бухгалтер-калькулятор.

Обязанности:

• Расчет себестоимости блюд: анализ стоимости ингредиентов, учет затрат на производство, определение конечной цены блюда;
• Работа с ТТК , составление калькуляционных карт, отработка блюд;
• Контроль за расходами: отслеживание расходов на продукты, оборудование, оплату труда персонала;
• Документооборот: ведение учета поступающих продуктов, списание товаров, оформление накладных и других финансовых документов;
• Анализ рентабельности: оценка прибыльности различных блюд и предложений, оптимизация меню;
• Сведение инвентаризации, выявление излишек и недостач;
• Работа в системе ЕГАИС, Честный знак, Меркурий, Алкодекларация.

Требования:

• Высшее, средне-специальное образование;

• Опыт работы в аналогичной сфере от года;

• Аналитический склад ума;

• Инициативность;

• Желание расти и развиваться;

• Знание программы IIKO будет Вашим преимуществом;

• Грамотность, ответственность, желание расти и развиваться.

Условия:

• Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• График 5/2 с 9:00 до 18:00;
• Офис в центре города;
• Скидки на корпоративное питание и бонусы от компании за эффективные результаты;
• Уровень оплаты труда обсуждается индивидуально.