Начальник производственной лаборатории

- Организует проведение химических анализов, физико-химических, механических испытаний и других исследований с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества хранящегося зерна действующим стандартам, техническим условиям и требованиям экологической безопасности.

- Возглавляет работу по разработке и внедрению в производство новых методов лабораторного контроля, а также совершенствованию существующих методов.

- Принимает участие в испытаниях новых и модифицированных образцов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества.

- Учувствует в работе по подготовке продукции к государственной аттестации и сертификации.

- Подготавливает предложения по улучшению организации работ по контролю производства с целью сокращения затрат труда на их проведение, а также совершенствованию нормативно-технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции.

- Разрабатывает методики и инструкции по текущему контролю производства, в том числе по экспресс-анализам на рабочих местах, осуществляет контроль за правильным и точным их выполнением работниками лаборатории.

- Организует наблюдение за состоянием и работой контрольно-измерительной аппаратуры, обеспечивает своевременное представление ее на периодическую государственную проверку.

- Осуществляет контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствием требованиям охраны труда и безопасности, принимает меры по устранению имеющихся недостатков.

- Обеспечивает бесперебойную работу лаборатории, выполнение ею задач и функций, установленных действующими нормативными актами.

- Обеспечивает соблюдение и внедрение государственных стандартов на зерно и продукты его переработки, а так же соблюдение нормативной документации на методы испытаний.

- Не допускает пользования средствами изменений и испытательным оборудованием не проверенными в установленными в установленном порядке или неисправными.

- Обеспечивает размещение зерна согласно плана размещения.

-. Следит за соблюдением правил технологического процесса при сушке, очистке, активном вентилировании и принимает меры к устранению выявленных нарушений.

- Обеспечивает своевременную и объективную оценку качества товарных партий зерна, поступающих от хлебосдатчиков, а так же контроль качества зерна и продуктов его

- Обеспечивает контроль за состоянием хранящихся партий зерна и продуктов его переработки, санитарным состоянием хранилища.

- Приостанавливает отпуск зерна, незамедлительно извещает генерального директора Общества о необходимости приостановить отпуск продукции несоответствующей стандартам..

- Обеспечивает правильность ведения лабораторных журналов и выдачи документов о качестве по результатам анализов.

- Контролирует правильный учет, хранение документации и образцов.

- Распределяет обязанности между работниками лаборатории, закрепляя за каждым из них определенные виды работ.

- Организовывает техническое обучение для повышения квалификации работников лаборатории.

- Обеспечивает ремонт лабораторных помещений.

- Отвечает за соблюдение правил пожарно- и взрывобезопасности в лаборатории.

- Подготавливает предложения по улучшению организации работ по контролю производства с целью сокращения затрат труда на их проведение, а так же совершенствованию нормативно технической документации, устанавливающей требования к качеству продукции.

- Организует наблюдение за состоянием и работой контрольно-измерительной аппаратуры, обеспечивает своевременное представление ее на периодическую государственную проверку.

- Осуществляет контроль за состоянием лабораторного оборудования и рабочих мест сотрудников лаборатории, их соответствие требованиям охраны труда и безопасности, принимает меры по устранению имеющихся недостатков.

Требования:

опыт работы в организациях по хранению и переработки с/х продукции

Условия:

​​​​​​​