Волжский, улица имени Ф.Г. Логинова, 23В
Основные задачи:
1. Обучение и контроль прохождения обучения Франчайзи партнеров.
2. Помощь Франчайзи партнерам в текущей деятельности в работе с меню.
3. Исправление ситуации в случае низкого прохождения аудита Франчайзи партнерами.
4. Другие операционные задачи, поставленные директором по франшизе.
Наши ожидания:
Знание требований СанПиН для предприятий общественного питания.
Владение знанием правил и умением проведения проработок сырья, п/ф, готовых блюд, актов проработок, технологических карт.
Владение навыками проведения бракеражей продукции и аудитов производства.
Владение знаниями в области товароведения продовольственных товаров.
Обязательно владение поварскими навыками.
Мы предлагаем:
РАЗВИВАЙСЯ ВМЕСТЕ С MYBOX!!!
Авангард. Профессиональная экипировка
Волжский (Волгоградская область)
от 50000 RUR
Кузнецов Вадим Александрович
Волжский (Волгоградская область)
до 90000 RUR
Волжский (Волгоградская область)
до 300000 RUR
Волжский (Волгоградская область)
от 120000 RUR
BLINBERRY GROUP
Волжский (Волгоградская область)
от 120000 RUR
Волжский (Волгоградская область)
от 150000 RUR