Администратор пекарни Мельница (ост. Николаева)

Пекарня Мельница приглашает на постоянную работу Администратора,

Обязанности:

• Контроль производственной деятельности пекарней;
• Планирование закупки сырья, работа с поставщиками;
• Управление персоналом: адаптация и обучение;
• В подчинении: пекари, помощники пекарей, продавцы-кассиры;
• Ведение графика/ табеля учета рабочего времени;
• Повышение качества обслуживания;
• Контроль за разрешительной документацией компании (пожарная и экологическая безопасность, СанПиН, охрана труда, наружная реклама, и прочих требований контрольных органов).

Требования:

• Высшее образование или среднее профессиональное (менеджмент, технология общественного питания);
• Опыт работы не менее 2 лет в сфере торговли продуктов питания/общественного питания;
• Уверенный пользователь ПК, интернет, Мой кассир;
• Коммуникативный, ответственный, исполнительный, умение разрешать конфликтные ситуации.

Условия:

• Постоянно, трудоустройство по ТК РФ, соц/пакет, мед.книжка.
• Заработная плата от 45 000,00 руб (оклад+% с выручки);
• График работы 5/2,режим работы 08.00-17.00 час.;
• Скидки на товары партнеров компании.