Обслуживание гостей: Официант отвечает за прием заказов, помощь в выборе блюд и напитков, а также информирование клиентов о меню и особенностях блюд.
Сервировка столов: Официант должен правильно сервировать столы, менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения, а также поддерживать чистоту в зале.
Контроль за качеством блюд: Официант следит за своевременностью приготовления и товарным видом блюд перед подачей на стол, а также отвечает за их правильную подачу.
Работа с платежами: Официант принимает от клиентов платежи, оформляет счета и выдает сдачу.
Взаимодействие с коллегами: Официант должен уметь работать в команде, взаимодействовать с поварами и барменами для обеспечения качественного обслуживания.
Участие в мероприятиях: Официант может участвовать в оформлении зала для праздничных мероприятий и выездного обслуживания.