Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с утвержденным цикличным меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
Контроль чистоты и порядка на пищеблоке, в холодильниках и морозильных камерах.
Соблюдение правил СанПиН
Требования:
наличие медицинской книжки;
прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством Российской Федерации;