Бар-менеджер

Для ночного караоке премиум-сегмента открываем набор шеф-бармена.

Мы ждем:

- результативного лидера,

- отличного знакомого с барным меню (элитный алкоголь, винная карта, разработка авторских коктейлей) изнутри.

Это значит - Поставщики (контроль и оптимизация), техкарты и калькуляция (разработка, проработка, обучение), контроль качества, обучение и наставничество команды бара, инвентаризации и заказ новой посуды.

- результативного, ответственного и эффективного менеджера, ответственного за свое подразделение.

Важно: работа связана с ночными\вечерними сменами.

График: 5\2, 10-11 часов.

Если нет резюме, может обращаться на ватс ап 0500 16 06 33.