Повар горячего цеха

Ресторан "Стумари" — гастропроект грузинской концепции. Ищем в команду повара горячего цеха с опытом и пониманием кухни, без суеты и лишнего контроля.

Что предлагаем:

• Оплата: 1800-2000 лари в месяц
• График: 5/2, с 12:30 до 23:00 (22 смены в месяц)
• Официальное оформление
• Работа в ресторане в центре Тбилиси
• Питание — за наш счёт
• Гибкий подход — если нужно сместить смены, обсудим
• Команда без давления, с прозрачной системой работы

Что нужно делать:

• Готовить горячие блюда по технологическим картам, не изобретая велосипед

• Следить за чистотой и структурой на рабочем месте — мы не любим хаос

• Работать на результат — вкус, подача, тайминг

Что нам важно:

• Знание грузинского языка

• Опыт в горячем цехе от года

• Уверенное знание грузино-славянской кухни или желание в неё вникнуть

• Умение не плыть в час пик и не срываться — спокойствие + ритм

Если ты умеешь держать темп, не жертвуя качеством, и ценишь профессиональный подход — в "Стумари" тебе будут рады.