Обязанности:
контроль к качеству , срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
специфику производственной деятельности организации, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий
соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
соблюдение требований охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания.
Требования:
опыт в сфере общепита приветствуется
Условия:
Оформление по ТК с первого дня;
Дорога, питание, проживание, спецодежда за счет работодателя;
Вахтовый метод работы (график обсуждается индивидуально 30/30. 45/15,60/30 и тд);
Место работы станция Бамовская (Амурская область).