Администратор пекарни, Гатчина

«Хлебная Усадьба» с 1995 года занимается производством хлебобулочных и кондитерских изделий, имеет собственную сеть пекарен и сеть магазинов-франчайзи.

Мы считаем важным любить своё дело и получать удовольствие от работы!

Наша команда — это талантливые, целеустремлённые люди, которые пекут ремесленный хлеб и развивают сеть пекарен в Санкт- Петербурге и Ленинградской области.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство: все по закону, никаких сюрпризов;
• Комфортные условия труда: современное оборудование, зона отдыха;
• Сменный график работы 2/2;
• Ежемесячные премии за результат;
• Оформление санитарной книжки за счёт компании;
• Симпатичную униформу;
• Скидки на продукцию, компенсация питания;
• Подарки к праздникам и на день рождения;
• Бесплатные билеты в кино/театр;
• Мотивационные выплаты по программе «Приведи друга»;
• Всестороннюю поддержку опытных наставников: обучение работе по стандартам компании; курс по приготовлению кофе от шеф-бариста; научим правилам работы в программах iikо, 1С; проводим тренинги продаж, сервиса и еще много чего интересного.

Мы всегда рады Вашим новым идеям и предложениям!

Ожидаем, что Вы:

• Имеете успешный опыт административной работы в сфере общественного питания/розничной торговли от полугода;
• Отличные коммуникативные навыки;
• Ответственность, аккуратность и внимание к мелочам;
• Умение вдохновлять и мотивировать коллег;
• Стремление обучаться и профессионально расти вместе с нами.

Чем будете заниматься:

• Организацией и контролем работы команды, создание приятной атмосферы;
• Заказы/приёмка/выкладка/перемещение продукции;
• Обслуживанием и консультацией гостей;
• Работой на кассе;
• Проведением инвентаризаций;
• Обеспечением соблюдения санитарных норм;
• Организацией процессов хранения сырья и готовой продукции.
• Выпеканием свежей продукции, разогревом, приготовлением сэндвичей;
• Приготовлением вкусных кофейных напитков на основе эспрессо;
• Ведением отчётности и документооборотом.